Линия для производства печенья Torcetti (княжеское)
|
|
Печенье «Торчетти» (Torcetti) , традиционная итальянская выпечка из региона Пьемонт, известная еще с XVII-XVIII веков. Это нежнейшие сахарные крендельки в форме капли, сделанные на основе сливочного масла.
В Италии их часто едят, обмакивая в сладкое вино, однако молоко, чай или кофе – тоже прекрасная компания для этого продукта.
Компания ТЕКНОИТАЛИЯ ГРУП рада Вам представить автоматическую линию для производства данного удивительного вкусного печенья.
Линия Torcetti
Производительностью линии до 110 кг печенья в час, линии объединяет все производственные процессы:
- Ламинация (раскатка)
- Продольная резка ( 2 ряда)
- Расширитель
- Поперечная резка
- Первый узел округления (закрутки)
- Узел нанесения сахарного песка
- Второй узел округления (закрутки)
- Формовка и закрытие в форме "Капля" (автоматически)
- Автоматическая укладка печенья на противни или на печь туннельную печь.
|
|
