WhatsApp 
 WhatsApp 


Москва  
  +7 906 7162928
+39 334 7548522

+7 499 1437998
+7 499 1437257



Итальянское хлебопекарное, кондитерское, макаронное и упаковочное оборудование


Универсальное упаковочное оборудование LORAPACK CRIMA
Формирует пакет горизонтально, вертикально, с любой степенью наклона. Множество опций.
Гарантия, запчасти, поддержка.
(в наличии)

Тестомесы LP Group с фиксированной и откатной дежой

ТЕСТОМЕС С ФИКСИРОВАННОЙ ДЕЖОЙ - модель "STAR"
Рассчитанны на 30-60 кг теста 
Прочный корпус из лакированной стали 
Один мотор 
Две скорости на дежу и спираль 
Трансмиссия бесшумная с трапецевидными ремнями 
Панель управления с двойным электромеханическим таймером 
Подвижная крышка в виде решетки из нержавеющей стали 
Оптимальный результат замеса при котором тесто практически не нагревается 
Простой уход и чистка 
Подходит для использования в маленьких пекарнях (одна смена в день), для мягкого теста с влажностью более 55%

Модель тесто
кг
мука
кг
дежа
л.
Диаметр дежи, мм Мощность двигателя месильного органа, кВт Мощность
двигателя дежи
кВт
Вес,
кг
STAR 30 30 18 55 690 1,5/3 0,55 280
STAR 40 40 25 60 710 1,5/3 0,55 310
STAR 50 50 32 70 710 1,5/3 0,55 320
STAR 60 60 36 75 730 1,5/3 0,75 320











ТЕСТОМЕС С ФИКСИРОВАННОЙ ДЕЖОЙ - модель "VIS"



Спиральные тестомесильные машины с фиксированной дежой предназначены для хлебопекарных и кондитерских производств, где необходимо замесить тесто из пшеничной и ржаной муки. 
Конструкция выполнена из сварной окрашенной стали. 
Дежа, месильный орган и защитная решетка – из нержавеющей стали. 
Имеет раздельный привод дежи и месильного органа. 
Переключение скоростей производится автоматически с заданием времени замеса теста. 
Возможность запоминать до 20 программ. 
Электромеханическая панель управления с двумя таймерами Sitec 72x144 
1-й таймер задает время замеса на первой скорости (с функцией инверсии дежи) 
2-й таймер задает время замеса на второй скорости (интенсивный замес) 

Модель
VIS
Line 60
VIS
Line 80
VIS
Line 120
VIS
Line 160
VIS
Line 200
Тесто, кг
мин/макс
3/60
3/80
3/120
5/160
5/200
Мука, кг
36
50
75
100
125
Литраж
115
130
186
266
306
Диам. чана, мм
670
670
750
850
910
Квт, спираль
2/3,7
2/4,8
2/4,8
5,9/10,3
5,9/10,3
Квт, чан
0,55
0,55
0,55
0,75
0,75
Общая мощность
4,25
5,35
5,35
11,05
11,05
Размеры, мм
1200*
700*1300
1200*700*
1300
1500*850*
1520
1450*850*
1550
1500*950*
1550
Вес, кг
330
330
490
675
710


Линейка тестомесов VIS-R призвана обеспечить максимальную производительность в краткие сроки в условиях минимального рабочего пространства. Позволяет замешивать более жесткие тестовые массы, т.к имеет двойную трансмиссию месильного органа, усиленный мотор, прямой центральный отсекатель. Тестомесы VIS-R могут замешивать маленькие объемы теста (до 5% от максимального объема), не повышая при этом температуру. Крепкая надежная структура машины, мощность ременной трансмиссии позволяет использовать тестомес для приготовления всех видов теста, включая тесто для выпекания хлеба, пиццы. Тестомесы бесшумны и просты в уходе. Снабжены двумя моторами, мобильными ударопрочными прозрачными крышками PMMA или, на Ваш выбор, решеткой из нержавеющей стали, или закрытой крышкой ABS. Линия предназначена для небольших пекарен (4 цикла в час, 1 смена в день) для приготовления теста с влажностью свыше 45%.
VIS R
Увеличение мощности
кВт спирали

VIS R 60
4,8 кВт


VIS R 80  
5,2 кВт


VIS R 120
8 кВт


VIS R160
12 кВт


VIS R 200
12 кВт




ТЕСТОМЕС СПИРАЛЬНЫЙ С ОТКАТНОЙ ДЕЖОЙ - модель "LUX"

Тестомес для дрожжевого теста серия LUХ с подкатной дежей является универсальной тестомесильной машиной, которая может применяться как в небольших пекарнях, так и цехах мощных производственных предприятий.
Тестомес LUX легок в управлении, имеет прочный корпус из нержавеющей стали и компактные размеры, благодаря чему - он применяется при изготовлении текста для различных хлебобулочных и кондитерских изделий.
Тестомесы серии LUX используются для работы с мягкими тестовыми массами % воды не меньше 55%.
Для тестовых заготовок массами % воды не меньше до 45% предназначены тестомесы серии LUX-R, которые специально под сложные задачи оборудованы двойной трансмиссией и прямым отсекателем.

В базовую комплектацию тестомеса LUX входит одна дежа и электро-механическая панель управления.
Напряжение 380 Вольт, 3 фазы 
Панель управления по выбору:
- 2 таймера Sitec 72x72
 или
- Цифровая панель


LUX-R,  двойная трансмиссия и  прямой отсекатель

Модель Тесто, кг Мука, кг Дежа, л Мощность Спирали - Дежи, кВт
LUX 80 80 50 154 4/8 - 0,75
LUX 120 120 75 186 4/8 - 0,75
LUX 160 

LUR R 160
160 100 266 6/12 - 0,75

9/15 -0,75
LUX 200

LUX R 200
200 125 306 6/12 - 0,75

9/15 -0,75
LUX 280
LUX R 280
280 175 421 9/15 - 0,75


ГИДРАВЛИЧЕСКИЕ ПОДЪЕМНИКИ "THOR" ДЛЯ МОДЕЛЕЙ LUX / LUX R

ДЕЖЕОПРОКИДЫВАТЕЛЬ ГИДРАВЛИЧЕСКИЙ.

ПОДХОДИТ К ПОДКАТНЫМ ДЕЖАМ LUX-RC 80/120/160/200/280.

ОПРОКИДЫВАЕТ НАЗАД.

В НАЛИЧИИ ДВЕ СТАНДАРТНЫЕ ВЫСОТЫ ОПРОКИДЫВАНИЯ - НА СТОЛ 1400 ММ - НА ДЕЛИТЕЛЬ 1900 ММ

ПРОЧНЫЙ КОРПУС ИЗ ЛАКИРОВАННОЙ СТАЛИ С АНТИВИБРАЦИОННЫМИ НОЖКАМИ ИЗ СТАЛИ ПРЕДНАЗНАЧЕННЫМИ ДЛЯ ФИКСАЦИИ К ПОЛУ.

ПРЕДНАЗНАЧЕН ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ НА НЕБОЛЬШИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ (2 СМЕНЫ В ДЕНЬ).

Напряжение 380 Вольт  
Подъемник- опрокидыватель подкатных деж, опрокидывание на делитель.
Высота опрокидывания 190 см.
Изготовлен из окрашенной стали, опрокидывание назад.

Версия для печати

ДРУГИЕ ТОВАРЫ В ДАННОЙ КАТЕГОРИИ:

Промышленные тестомесы и миксера SILVESTRI
Спиральные тестомесильные машины с выгрузкой со дна дежи SIGMA
Станция IDROMIX для быстрого и непрерывного смешивания муки и жидких ингредиентов
Тестомесильная автоматическая система карусельного типа SIGMA
Тестомесы ESMACH с откатной дежой
Тестомесы ESMACH с системой подъема и опрокидывания
Тестомесы ESMACH с фиксированной дежой
Тестомесы LOGIUDICE с фикс. и откатной дежой и опрокидыванием
Тестомесы LP Group с системой подъема и опрокидывания

текноиталия.рф - TEKNOITALIA GROUP Ltd.  RUSSIA  Moscow © 2004-2024
При копировании материалов с сайта обратная ссылка обязательна

ООО "ТЕКНОИТАЛИЯ ГРУП"
         121351 г.Москва ул.Ивана Франко 46 стр.3 пом.3   Схема проезда
+7 499 1437998   e-mail: 

Яндекс цитирования