Тестомесильная автоматическая система карусельного типа SIGMA
|

Благодаря своей универсальности в данную систему можно интегрировать погрузочный узел ингредиентов IDROMIX, один или несколько тестомесов и узел разгрузки - дежеопрокидыватель. Система является компактной и состоит из центрального гидравлического ядра, отвечающего за движение деж, что позволяет осуществлять вращение по часовой или против часовой стрелки до 360 градусов.
Система полностью автоматизирована и управляется легко с пульта электронного управления, который контролирует различные фазы работы, обеспечивая постоянство качества замеса и снижение времени производства.
Сокращены возможности ошибок при дозировке ингредиентов и значительно увеличена эффективность производства, что приводит к снижению затрат на оплату труда.
|
|