ООО "ТЕКНОИТАЛИЯ ГРУП" 
121351, г. Москва, ул. Ивана Франко, д.46, офис 504  
тел: +7 499 1437998, +7 499 1437257
skype:  teknoitalia
mail: 

https://www.teknoitalia.ru/catalog

Формующее оборудование DOMINO для производства рогаликов и булочек

Аппараты ROLL 2  фирмы DOMINO ( Италия) имеют входной конвейер, который загружают в машину тестозаготовки ( шарики), которые необходимо раскатать и сформовать.
Защитная панель из оргстекла, помещенная над входным ковром, помогает избежать возникновения опасных ситуаций для оператора.
Когда тесто поступает вовнутрь машины, оно проходит первый процесс раскатывания с помощью двух хромированных и выпрямленных цилиндров.
Расстояние между двумя цилиндрами регулируется посредством ручаги.
Затем тесто проходит через два фетровых лент, движущихся в разных направлениях. Это помогает раскатать и сформовать тесто.
Расстояние между двумя лентами регулируется с помощью рычаги.
Раскатанные куски теста, выходящие сзади машины, могут собираться в передний поднос, или в задний поднос.
Выбор выходного отверстия (спереди или сзади) осуществляется с помощью ручки.

Вес заготовок теста: 15-1500 г .
Мощность 0,65т Квт
Напряжение 400 В trifase/ 50 Hz


Mod. ROLL 2/600 INOX
- 2 цилиндра 600 mm
- Корпус и головка из нерж. стали INOX
- Картер из нержавеющей стали
- Подносы из пластмасса





Mod. ROLL 2/600 STD
- 2 цилиндра 600 mm
- Корпус из окрашенной стали
- Головка из нерж. стали INOX

- Картер из нержавеющей стали
-  Подносы из пластмасса 




Mod. ROLL 2/600 ECO
- 2 цилиндра 600 mm
- Корпус и головка из окрашенной стали
- Картер из нержавеющей стали
-  Подносы из пластмасса 





Версия для печати

ДРУГИЕ ТОВАРЫ В ДАННОЙ КАТЕГОРИИ:

Оборудование BERTUETTI для производства булочек, рогаликов
Формующее оборудование PIETROBERTO для производства багетов
Формующее оборудование PIETROBERTO для производства рогаликов и булочек
Формующее оборудование PIETROBERTO для производства рогаликов, батонов
Формующее оборудование SOTTORIVA F4 E для батонов
Формующее оборудование SOTTORIVA F2/AF для округления ржаного хлеба, с V-образными лентами
Формующее оборудование SOTTORIVA FB1 для производства багетов
Формующее оборудование SOTTORIVA С40/С40Р/С600 для производства рогаликов и батонов