Автоматическая машина для раскатки и калибровки теста – новая разработка для хлебопекарной и кондитерской индустрии. Работает с тестом различной консистенции.
Тесто загружается на поворотный конвейер, с помощью нижнего транспортёра тесто проходит через три раскаточных валка. Раскатанный лист поступает на верхний транспортёр и начинается новый цикл.
Машина оснащена двумя регулировочными рычагами. С помощью одного из них можно изменять толщину пласта, второй служит для того, чтобы приспособить машину к конкретной консистенции теста.
На электронной панели управления TOUCH SCREEN устанавливается время нахождения теста в работе и необходимое количество рабочих циклов. Корпус машины выполнен из нержавеющей стали AISI 304 способом электросварки.
Все детали, контактирующие с продуктом, выполнены из материалов, разрешенных к применению в пищевом производстве. Для удобства передвижения машина имеет 4 колеса, на двух из которых установлены блокираторы.
Модели RA700 - с электронной регулировкой толщины теста Модели RA700 N - с отводящим конвейером Модели RA700 T - с отводящим конвейером и системой резки пласта теста (ширина полоски от 50 до 350 мм)
|
|
RA500
|
RA600
|
RA 700
|
RA 700 N
|
RA 700 T
|
|
Загрузка по тесту, кг
|
15
|
20
|
30
|
30
|
30
|
|
Размер раскаточных валков, мм
|
ø125 x 500
|
ø125 x 600
|
ø180x700
|
ø180x700
|
ø180x700
|
|
Зазор между валками, мм
|
5÷30
|
5÷30
|
5÷30
|
5÷30
|
5÷30
|
|
Длина, мм
|
1330
|
1480
|
1765
|
2810
|
2810
|
|
Ширина, мм
|
990
|
1090
|
1150
|
1150
|
1150
|
|
Высота, мм
|
1165
|
1165
|
1480
|
1480
|
1480
|
|
Вес, кг
|
476
|
550
|
905
|
1060
|
1060
|
|
Устан.мощность, кВт
|
3,35
|
4,35
|
8.8
|
10.2
|
10.2
|
|